Daniela Bencivenni, Cecilia Meacci
Il mondo floreale gode fin dall’antichità di una grande considerazione che va oltre la semplice erboristeria, o la farmacopea tradizionale....
Ingles Corelli, Pia Passalacqua, Carlo Vischi
Il mondo della selvaggina evoca immediatamente ambienti naturali incontaminati: praterie, brughiere, boschi, stagni e lagune. Un habitat affascinante, riccamente illustrato...
Maitre d'Hotel - il lusso è il mio mestiere
Paolo Ceccato
Paolo Ceccato parla della sua lunga esperienza nel mondo dell'hotellerie, fra vip, cerimonie e rituali. Non mancano aneddoti e consigli...
Il cucchiaino d'argento verdure che passione!
A.A.V.V.
Sembra proprio che alcuni alimenti, soprattutto quelli che "fanno bene", ai bambini non piacciano. E fra questi, in prima fila,...
Moreno Cedroni
Multipli di Venti è un bellissimo e raffinato volume che racconta i primi venti anni ai fornelli di Moreno Cedroni,...
Donatella Nicolò
Un libro completo, ricco, "proteico", ecologically correct: i legumi, la carne dei poveri, sono la vera nuova frontiera dei nostri...
Gabriele Bonci
A Roma "Pizzarium", la piccola pizzeria al taglio di Bonci, è un'istituzione ma da qualche anno la fama del pizzaiolo...
