Selezione libraria di qualità
I libri più venduti su ElephantsBooks
di Bill Mollison, a cura di APS MEDIPERlab - Laboratorio di Permacultura Mediterranea
Letteratura di qualità contro il conformismo, l'omologazione e la prepotenza dei grossi: queste parole di Marcello Baraghini definiscono il nostro approccio editoriale. Il catalogo raccoglie romanzi, raccolte di poesie e testi che sfidano la narrativa mainstream, con attenzione agli autori indipendenti e alle voci fuori dal coro. Trovi classici italiani e stranieri in edizioni curate, opere tradotte da lingue rare e testi che attraversano i generi: narrativa, poesia, teatro. Una selezione per lettori esigenti che cercano libri autentici.
di Associazione 46 parallelo E.T.S., Terranuova edizioni
Ricettari e manuali dedicati alla cucina italiana e internazionale, con particolare attenzione alla tradizione regionale e ai prodotti tipici. Trovi guide alla cucina del barbecue, alla pasta fresca, ai dolci della tradizione, alle conserve e ai fermentati. Non mancano volumi sulla cucina naturale e vegetariana, sul pane fatto in casa e sull'utilizzo consapevole delle erbe aromatiche e delle spezie. Una selezione per cuochi amatoriali e professionisti che vogliono esplorare i sapori autentici della cultura gastronomica italiana.
di Jean-Anthelme Brillat-Savarin