Libri su Viticoltura ed enologia

con metodo convenzionale, biologico, vegano

Giuseppe Carcereri De Prati

€21,90

Giuseppe Carcereri De Prati, enologo, offre in questo manuale un percorso completo, aggiornato e attento alle “nuove” esigenze...

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Enologia e biotecnologie vitivinicole

Volume unico. Per la Scuola secondaria di II grado. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Raffaele Guzzon Fulvio Mattivi Mario Ferrari Andrea Menta

€26,90

Lungo il testo si trovano tanti esempi sulla sostenibilità legati alla produzione enologica; in particolare, nel capitolo 9 si affrontano...

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100 custodi per 100 vitigni - la biodiversità viticola in Italia

testi di: Aldo Lorenzoni, Luigino Bertolazzi, Giuseppe Carcereri De Prati, Gianmarco Guarise, Ivano Asperti, Giacomo Eccheli, Elia Quarzago, Marta De Toni, Theresa Balaara

a cura di Aldo Lorenzoni

€60,00

In questo volume si è voluto raccontare un lungo viaggio di incontri e scoperte su e giù per l’Italia, che...

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La Biodiversità Viticola, i custodi, i vitigni, i vini

Aldo Lorenzoni, Luigino Brtolazzi, Giuseppe Carcereri, Gianmarco Guarise

€90,00

Da una esperienza di oltre 50.000 chilometri in tanti territori italiani, incontrando 150 produttori, eseguendo 250 prelievi di materiale vegetale...

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Sul vivaismo viticolo italiano. Con catalogo cloni

Giancarlo Moretti

€39,00

Dopo la prima opera sui portinnesti che ha riscosso un buon successo fra gli esperti Giancarlo Moretti torna ad occuparsi...

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Vigneto Bio

fertilità del suolo - gestione - difesa sostenibile

Riccardo Castaldi, Simone Pascon

€29,00

L'approccio biologico e sostenibile alla viticoltura rappresenta, oltre a un fondamentale punto di svolta in un settore per sua natura...

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Avversità ambientali e parassitarie e della vite e cambiamento climatico

Massimo Benuzzi, Alberto Palliotti, Oriana Silvestroni

€34,50

I fattori relativi al clima e al suolo stanno acquisendo un ruolo sempre più importante e cruciale nell’ambito delle performance...

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Bacco's design

spazi, oggetti e paesaggi in Friuli Venezia Giulia

a cura di Christina Conti e Giovanni La Varra

€15,00

Il vino è tante cose. Ne abbiamo indagate alcune attraverso un esercizio di disegno e di progetto. Dal territorio alla...

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Viticoltura biodinamica

la prima guida pratica per applicare il metodo agricolo biodinamico al vigneto

Adriano Zago

€31,50

La viticoltura biodinamica è un metodo agricolo che permette sempre più di esprimere la qualità e l’unicità dei più diversi...

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Simonit&Sirch's Spurred Cordon Methodology

the vine pruning manual to limit trunk diseas

Marco Simonit

€52,00

How can you fix practices that often pay little attention to wellbeing of a plant? The answer is...

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