Vino manuale per aspiranti intenditori
Ophélie Neiman
Ecco un manuale sul vino completo, facile e originale. Come scegliere una bottiglia di vino eccellente? Cosa sono gli aromi...
Il libro completo del vino - quindicesima edizione
Giusepe Sicheri
Giunto alla quindicesima edizione, il long seller di Giuseppe Sicheri contiene tutto quanto c'è da sapere sul vino, dalle sue...
Luca Martini
Questo libro introduce il lettore nell’aff ascinante mondo del vino, presentando alcuni dei suoi più straordinari e autentici attori. Non è...
La vita è meravigliosa se bevi buon vino
Roberto Cipresso, Giovanni Negri
Se in ogni tempo e in ogni luogo la civiltà è cominciata con una vigna, è perché niente è vivo...
Tiziano Gaia
Questo volume rappresenta una proposta di viaggio alternativo, una ricognizione nelle cantine italiane che hanno affiancato all’eccellenza enologica la possibilità...
Barolo Barolo MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive)
Alessandro Masnaghetti
Il libro più documentato e completo sulle Menzioni Geografiche Aggiuntive del Barolo. Da Albarella a Zuncai, passando per Brunate, Cerequio,...
Manfredi Barbera, Carlo Ottaviano
Il volume incrocia le storie millenarie dell’ulivo e del Mediterraneo con l'avventura imprenditoriale del più antico brand italiano nell’olio d’oliva...
Gianmarco Navarini
Rotondo, ovvero morbido, levigato, avvolgente: nella nuova cultura dei consumi il vino non si beve, si degusta. Alle prese...
Fulvio Piccinino
Il Vermouth di Torino, un prodotto che affonda le proprie radici in un passato lontano, in cui i vini ippocratici...
Succo di Olive. Guida ragionata alla conoscenza degli oli, dalla produzione al consumo consapevole
Luigi Caricato, Stefano Cerni, Lorenzo Cerretani,Giovanni Lercker
Tutto quello che serve sapere per affrontare il tema dell'olivo e dell'olio con un approccio tra il divulgativo e lo...
