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Libri su Vini, bevande, distillati

Una biblioteca dedicata al mondo delle bevande: vino, birra artigianale, grappa, distillati e fermentati. Trovi guide alla degustazione, abbinamenti cibo-vino, atlanti delle denominazioni italiane e straniere, manuali per la produzione casalinga di vino e birra, e approfondimenti su champagne, whisky e liquori tradizionali. Non mancano i volumi dedicati al bere analcolico e alle bevande salutistiche. Un catalogo per appassionati, sommelier e ristoratori che vogliono conoscere meglio il mondo delle bevande artigianali e di qualità.

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Sandro Bellei L'Aceto balsamico, un aceto di vino ma anche divino

L'Aceto balsamico, un aceto di vino ma anche divino

Sandro Bellei

€9,00

Il libro sull'aceto racconta come nasce questo prodotto, che ha trovato da qualche tempo un largo impiego nella gastronomia nazionale...

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a cura di Enos Costantini Tocai e Friulano un racconto di civiltà del vino

Tocai e Friulano un racconto di civiltà del vino

a cura di Enos Costantini

€55,00

Dedicato a quel particolare settore della viticoltura di cui è protagonista il vitigno Tocai Friulano, questo volume ne affronta in...

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Emilio Rigatti Gli alchimisti delle colline

Gli alchimisti delle colline

e altre storie di uomini e orizzonti di qua e di là del Collio

Emilio Rigatti

€13,50

"Prima che il villaggio scompaia dalle mie retine, mi giro per l’ultima volta. Ma lo faccio con la subitanea sensazione...

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AA.VV. Vignaioli del Morellino di Scansano.

Vignaioli del Morellino di Scansano.

Le radici profonde di un vino antico e di una moderna cantina

AA.VV.

€20,00

"Ispirati dalle parole di Luigi Vannuccini, che nel 1876 affermava 'La buona coltura e la poca spesa fanno a pugni',...

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Giuseppe Rama Sottoriva una via, un'osteria

Sottoriva una via, un'osteria

Giuseppe Rama

€5,00

Libello dedicato a Sottoriva (Verona) e alla sua storica osteria....

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Giuseppe Rama Scarpa larga e goto pien, ciapa la vita come la vien

Scarpa larga e goto pien, ciapa la vita come la vien

detti e proverbi veronesi sul vino con storie di vecchie osterie

Giuseppe Rama

€10,00

Questo libro del grande Giuseppe rama è una raccolta di detti e proverbi veronesi sul vino con tante curiosità e...

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Maddalena Tomalini Liquori e rosoli

Liquori e rosoli

ricette con erbe, fiori, frutta, bacche e radici

Maddalena Tomalini

€9,90

Frutto di una sapiente tradizione contadina che si tramanda da generazioni, i liquori d'erbe fanno riscoprire il piacere del buon...

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A.A.V.V. Set aromas vino tinto

Set aromas vino tinto

set per assaggiatori di vini rossi

A.A.V.V.

€54,00

Un set di aromi che serve per allenare il senso dell’olfatto distinguendo i vari profumi nel vino. 12 bottigliette con i...

Dettaglio

A.A.V.V. White wine & champagne set

White wine & champagne set

set per assaggiatori di vini bianchi e champagne

A.A.V.V.

€54,00

Un set di aromi che serve per allenare il senso dell’olfatto distinguendo i vari profumi nel vino. 12 bottigliette con i...

Dettaglio

A.A.V.V. Complete wine set

Complete wine set

set per assaggiatori stile nez du vin

A.A.V.V.

€150,00

Un set di aromi che serve per allenare il senso dell’olfatto distinguendo i vari profumi nel vino. 12 bottigliette con i...

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