Libri su Vini, bevande, distillati

Dizionario enologico

Italiano English Francais Deutsch Espanol Portugues

Giuseppe Sicheri, Michele Perinotti

• €16,90

Questo dizionario è destinato agli enologi, agli assaggiatori, ai sommeliers agli studenti delle scuole a indirizzo turistico e alberghiero, agli...

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Il Brunello e gli altri vini di Montalcino

guida del territorio

Emanuele Pellucci

• €9,30

Di questo suo amore per il Brunello e per gli altri splendidi vini di Montalcino,l'autore vuole rendere partecipi tutti coloro...

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Liquori d' erbe

grappe, amari & altre delizie

AA .VV .

• €9,90

Tutti i segreti di un'arte antica e preziosa, in tempi remoti esclusivo sapere di alchimisti e frati. Non più armati...

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Vino nobile di Montepulciano

Emanuele Pellucci

• €20,00

Interamente illustrato a colori questo testo che spazia dalla storia di questo vino, ai percorsi, all'elenco completo dei produttori. ...

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LAS 3 - Grappa analisi sensoriale & tecnologia

L. Odello, A. Giomo, G. Versini, R. Zironi

• €13,00

Per chi ama la grappa è il libro giusto per penetrare nei suoi segreti, per scoprire come fanno gli esperti...

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Le bevande immaginate

un secolo di manifesti d'Autore

Nestore Venturini

• €61,97

Un'affascinante carrellata di manifesti pubblicitari raccolti dall'Autore durante la sua lunga attività di 'spirit broker'. Diverse centinaia di immagini a...

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Il Barman

guida per una professione di successo

A.I.B.E.S.

• €25,00

Per essere baristi è sufficiente aprire un bar o, comunque, prestare la propria opera in un locale.Essere Barman o...

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Arte, cultura e tecnica della degustazione

vini e vivande

Nicola Trapani

• €45,00

La degustazione è arte, scienza, tecnica, cultura, tradizione, piacere. Questo volume, utile compendio sull'arte e sulla tecnica dei vini, di...

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L'arte di fare il caffè

cùccume,caffettiere e macchine da caffè

Edward & Joan Bramah

• €22,00

Testo fotografico che narra la storia delle "macchine" per fare il caffè, passando da bricchi, caffettiere, curcume e quant'altro. ...

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Salumi e vini

Davide Di Corato, Giuseppe Vaccarini

• €36,00

Questo volume prende in esame le possibilità offerte da cento salumi tipici, dalla bresaola valtellinese alla 'nduia calabrese.Per ogni...

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