Categorie: Vini, bevande, distillati , Cucina , Offerta speciale

Formaggio & Vino 2

Davide Di Corato - Marco Reitano

Editore: Bibliotheca Culinaria

Lingua: Italiano

Formato: 18 x 25

Pagine: 248

Anno: 2003

EAN: 9788886174428

€18,00

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Descrizione Recensioni

Cresce l' interesse per il mondo dei formaggi e per l'affascinante universo degli abbinamenti con il vino.
Sulla scia del successo di Formaggio & Vino (1998), questo volume propone oltre cento nuovi formaggi -italiani e stranieri- abbinati a 223 vini.

Sarà Davide Di Corato, affermato giornalista ed esperto enogastronomo, a guidarvi alla degustazione, presentando le caratteristiche peculiari di ogni tipo di formaggio, mentre Marco Reitano pluridecorato sommelier del ristorante La Pergola di Roma, proporrà per ognuno gli abbinamenti enologici più indicati.

Sulla scorta di questi preziosi suggerimenti, gli amanti del formaggio potranno avventurarsi in un nuovo affascinante viaggio alle frontiere del gusto.

In offerta speciale a 18,00 €. invece di 36,00 €. - sconto 50%

Formaggio & Vino 2

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