Libri su Vini, bevande, distillati

Il vivo fonte

trattato del sec. XVI sull'arte del vino

a cura di F. Carboni, nota linguistica L. Muzi

• €90,00

Uno dei più antichi trattati italiani sulla viticultura e sulle tecniche di vinificazione e della conservazione, con numerose ricette sui...

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L'aceto balsamico tradizionale di Modena

a cura di Gianni Salvaterra

• €49,06

Gli astrali simboli, le alchimie, i tramandi segreti, il patrimonio di scienza oscuratamente codificata tra sperimentalismo spontaneo ed empirico che...

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Rame di Vino

Danilo Valentinotti

• €16,00

L'argomento rame può far pensare al fortunato incontro dell'uomo preistorico con il primo pezzo di rame nativo, da cui trasse...

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Il libro del vino

Manuale teorico & pratico

Autori Vari

• €16,00

Un manuale semplice ma completo per cominciare ad avventurarsi nell'affascinante mondo dell'enologia. La storia e la geografia del vino, le...

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Conoscere il vino

per dire finalmente "me ne intendo"

Luca Maroni

• €15,00

Se a cento persone si domanda: "Com'è questo vino?", quasi tutte rispondono: "Ma io non me ne intendo, non sono...

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Bardolino che piacere

storia, produttori, paesaggi, itinerari enologici e gastronomici

Carlo G. Valli

• €12,50

Questa è la storia di un vino. E di una regione. Qui si parla del Garda orientale e del...

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Vocabolario del vino

Glossario completo dei termini enologici e descrittivi del vino

Roberto Rabachino

• €18,00

Introduzione garbata alle parole, ai concetti e ai piccoli segreti del suo mondo. Citazioni di grandi che hanno di lui...

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Guide Parker des vins de France

édition augmentée ( aout 2004 )

Robert Parker, Pierre-Antoine Rovani

• €37,50

Depuis plus de vingt ans, Robert Parker sillonne le monde à la recherche non seulement des meilleurs crus, mais aussi...

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Vino

André Dominé

• €45,00

Quest'opera racchiude in un unico volume tutto ciò che c'è da sapere sul vino: Vino è un atlante enologico, un...

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Il pane fatto in casa

più di 100 ricette per preparare pani squisiti con la macchina del pane

Marjie Lambert

• €15,50

E boom nelle vendite di macchine per fare il pane. In questo volume sono raccolti tutti i consigli per utilizzare...

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