Oro Verde la straordinaria storia del Tè
Alan Macfarlane, Iris Macfarlane
- €18,50
Come ha potuto una pianta dell'Himalaya, in origine utilizzata solo da qualche remota tribù, conquistare il resto del pianeta? L'incomparabile,...
Oro Verde la straordinaria storia del Tè
Alan Macfarlane, Iris Macfarlane
Come ha potuto una pianta dell'Himalaya, in origine utilizzata solo da qualche remota tribù, conquistare il resto del pianeta? L'incomparabile,...
Della eccellenza e diversità de i vini e del modo di farli
Giovanni Battista Croce
Della eccellenza e diversità de’ vini che si fanno nella Montagna di Torino; e del modo che tiene a fargli,...
Elisa Braccia
La Barbera è un vino la cui storia affonda le sue radici intorno all'anno Mille. Reclamata dal ceto medio, profusa...
a cura di Enoteca Italiana di Siena
La guida più completa a tutte le Doc e Docg italiane. Un itinerario affascinante attraverso oltre 1500 vini e...
Mirko Martinelli
Il manuale si rivolge a chi intende avviare la produzione di aceto balsamico tradizionale, illustrando in modo chiaro e particolareggiato...
Vini e piatti tipici regionali
C.Saracco, M.Garberoglio, E.Zuccaro
Un manuale per guidare alla scelta dei grandi vini prodotti in Italia e dei relativi abbinamenti con i piatti tipici...
Piccola enciclopedia dello Champagne
Christian Pessey
Tutti i segreti e le curiosità sul vino tradizionalmente legato alle feste e alla seduzione. Il libro è rivolto...
Andrew Jefford
Un libro che parla di forme di puro piacere: quello che deriva da un superalcolico gustato dopo cena, in inverno...