La Barbera d'Alba

Itinerari tra Langhe e Roero dal paese delle cento torri alle strade del vino

Elisa Braccia

Editore: Ali&No

Lingua: Italiano

Formato: 13,5 x 20,5

Pagine: 110

EAN: 9788887594454

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Descrizione Recensioni

La Barbera è un vino la cui storia affonda le sue radici intorno all'anno Mille. Reclamata dal ceto medio, profusa in calici anonimi a suon di canti popolari, fu intorno al XVI secolo che si iniziò ad individuare il disegno di quello che sarebbe diventato uno dei vitigni più acclamati del Nord Ovest d'Italia.