Categorie: Vini, bevande, distillati , Viticoltura ed enologia , Itinerari e percorsi

Bardolino che piacere

storia, produttori, paesaggi, itinerari enologici e gastronomici

Carlo G. Valli

Collana passaggi

Lingua: Italiano

Formato: 16,5 x 23

Pagine: 220

Anno: 2004

EAN: 9788883142727

€12,50

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Descrizione Recensioni

Questa è la storia di un vino. E di una regione.
Qui si parla del Garda orientale e del Bardolino, un vino di antica origine e vocazione, capace di diffondersi presto al di là del piccolo territorio di provenienza e di divenire adirittura identificativo di un modo di bere fino a giungere, negli anni recenti della rinascita enoica e grazie al gran lavoro di vigna e di cantina e alle nuove tecnologie, a fregiarsi - primo fra i vini veneti - della DOC (1968) e della DOCG (2001).
Un vino moderno, attuale, tipico, simpatico, che gira il mondo, simbolo di una regione ad alto significato paesaggistico ed ambientale.