Shiro Uehara, Masumi Schmidt-Muraki
Nella cucina giapponese si ha molto riguardo per le caratteristiche di ogni singolo ingrediente. Non ci si limita...
Doris Christidis, Johannes Gaitanides
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Aldo santini
Libro in offerta a 7,50 €. invece di 15,00 €., sconto 50 % Qualche segno sulla sovracopertina e leggero ingiallimento...
Graziano Pozzetto
Il Montefeltro è una regione storica dell'Italia centrosettentrionale fra le Marche (a nord della provincia di Pesaro e Urbino), l'Emilia-Romagna...
Maria Pignatelli Ferrante
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Luigi Sara
Indice: civiltà della mensa del Baresenei secoli - il grano: uno dei tre capisaldi della cucina del barese - l'ulivo...
Salvatore Marchese
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La polenta nella cucina veneta
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E' questo un volumetto da leggere prima come un libro di racconti e poi da consultare per ripetere insieme al...
Jacopo Marinoni
Questo libro è sia un manuale di ricerca e di scelta e insieme un ricettario per infusi, per tisane, per...
