Libri su Vini, bevande, distillati

Valle di Cembra - il territorio, la gente, il vino

storia della rassegna Vini Muller Thurgau

Sergio Ferrari, Stefano Elena

• €20,00

Il volume contiene una serie di contributi che spaziano su tutto quanto è Valle di Cembra e Müller Thurgau. «Un...

• Dettaglio

La rivincita del lambrusco.

Il vino italiano più venduto nel mondo

Sandro Bellei

• €17,90

Piccolo viaggio nel mondo di un vino che ha scalato le classifiche delle guide. Fra storia, tecniche di...

• Dettaglio

L' oste dell'ultima ora

Valerio M. Manfredi

• €11,00

Figlio di contadini senza terra nella Galilea sotto il giogo romano, il protagonista di questo libro è costretto a guadagnarsi...

• Dettaglio

I cocktail del Notthingam Forest

Dario Comini

• €25,00

Questo volume offre una selezione di 50 tra le più inconsuete e creative ricette del maestro, che per ottenere effetti...

• Dettaglio

Le nez du Whisky

54 aromi

a cura di Jean Lenoir, Charles McLean

• €300,00

Jean Lenoir, riconosciuto ovunque nel mondo come lo scopritore della cultura dell’olfatto, si è circondato di esperti rinomati dal punto...

• Dettaglio

Liquori

grappe gelatine marmellate con erbe e frutti spontanei tipici o presenti in Piemonte, Liguria e Alpi Occidentali

Riccardo Luciano, Renzo Salvo

• €22,00

Saper fare. Un tempo era necessità, ma anche piacere, ambizione; una sfida alle ristrettezze che alimentava un patrimonio di conoscenze...

• Dettaglio

Saperebere

NUOVA EDIZIONE

Piccinino Fulvio

• €15,00

Un viaggio attraverso l’universo del bere in tutte le sue declinazioni: fermentati, distillati e liquoristica, illustrando materie prime, processo produttivo,...

• Dettaglio

Venezia nel Bicchiere

Dalle cantine dei nostri veci alle cucine dei nostri giorni.

Mariù Salvatori de Zuliani

• €15,00

Ricette consigli ricordi delle famiglie di una città che il tempo non cancellerà mai. Riscoperta delle deliziose bevande casalinghe più antiche...

• Dettaglio

Killer Cola - la cruda verità sulle bibite

gli interessi delle multinazionali stanno distruggendo la salute di milioni di persone

Nancy Appleton, G.N.Jacobs

• €10,90

Quella dolce e rinfrescante bibita che stappate in una calda giornata d’estate cela un lato amaro: un pericolo per la...

• Dettaglio

Il vino - storia, tradizioni, cultura

prefazione di Burton Anderson

Hugh Johnson

• €48,00

"Hugh Johnson è l'autore contemporaneo che più di ogni altro ha contribuito alla letteratura sul vino. I suoi libri precedenti...

• Dettaglio