Compendio per la produzione casalinga di idromeli, melomeli e braggot
Marco Parrini
- €16,90
L’idromele è la bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele ed è considerato il più antico fermentato al mondo. ...
Marco Parrini
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Slawka G. Scarso
Quello del vino è uno dei settori trainanti del Made in Italy e dell’agroalimentare, un settore con grandi potenzialità di...
a.a.v.v.
Libro sui principali vini di toscana a cura della Giunta Regionale Toscana. Coordinamento editoriale di Emanuele Pellucci, con i testi di...
Gabe Cook
Il sidro è una delle bevande alcoliche più antiche e diffuse nel mondo. Dopo un lungo periodo di produzione...
Catalogo generale delle Capsule italiane di Spumanti e Vini Frizzanti
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Francesco Falcone
Il vino non è solo frutto e fiori, tannini e acidità, polpa e definizione. Il vino è anche un modo...
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Nuovissimo manuale del liquorista
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Piccolo libricino che tratta dalla distillazione alla produzione di liquori di tutti i tipi, oli, elisir, tinture fino alle vernici....