Libri su Vini, bevande, distillati

Bere come una vera rockstar

100 ricette per ricreare I drink che hanno ispirato i giganti della musica

Julia Abramoff, traduzione di Valentina Ballardini

• €14,90

Lettori, aspiranti rockstar, appassionati di musica e bevute, barman amatoriali: questo libro è per voi. Troverete ricette, dosi, consigli, aneddoti...

• Dettaglio

Vinum

La civiltà del vino nei secoli: storia e storie

Danilo Gasparini, Paolo Scarpi

• €20,00

Il vino è un prodotto antico, carico di significati, di valori, di simboli. Le prime testimonianze documentate risalgono al 5000...

• Dettaglio

Il tempo in una bottiglia

storia naturale del vino - illustrazioni a colori di Patricia J.Wynne

Rob DeSalle, Ian Tattersall

• €29,00

Di cosa è fatto il vino? Fisica, chimica, neuroscienze, antropologia e molto altro. Parlando di fronte a un bicchiere di...

• Dettaglio

Storie di vino fra la Germania e il Garda

a cura di Luciano Bonuzzi

• €25,00

Volume che narra dell'incontro dei popoli tedeschi con il vino Bardolino sulle sponde del lago di Garda a cura del...

• Dettaglio

Idromele

miti, storia e preparazioni della bevanda degli dei

Marco Gavio De Rubeis

• €10,00

Nato all'alba della nostra cultura, l'idromele si è diffuso in tutte le regioni del mondo conosciuto, dall'Oriente all'Europa settentrionale passando...

• Dettaglio

I colori dell'idromele

Compendio per la produzione casalinga di idromeli, melomeli e braggot

Marco Parrini

• €16,90

L’idromele è la bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele ed è considerato il più antico fermentato al mondo. ...

• Dettaglio

Marketing del vino

dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico

Slawka G. Scarso

• €34,90

Quello del vino è uno dei settori trainanti del Made in Italy e dell’agroalimentare, un settore con grandi potenzialità di...

• Dettaglio

Umbria

edizione speciale a cura di Civiltà del Bere

Regione Umbria, Assessorato Agricoltura

• €20,00

Per gli argomenti guardare nel pdf allegato....

• Dettaglio

Vini di Toscana

a cura del dipartimento agricoltura e foreste e l'enoteca Italiana di Siena

a.a.v.v.

• €20,00

Libro sui principali vini di toscana a cura della Giunta Regionale Toscana. Coordinamento editoriale di Emanuele Pellucci, con i testi di...

• Dettaglio

Il mondo del sidro

conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo

Gabe Cook

• €18,00

Il sidro è una delle bevande alcoliche più antiche e diffuse nel mondo. Dopo un lungo periodo di produzione...

• Dettaglio