75 ricette
A.A.V.V.
- €16,00
Cos'è un essiccatore? A cosa serve? Che valore aggiunge alla tua cucina? Lo userai o finirà in cantina? A questi...
A.A.V.V.
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Gli agrumi in cucina e in dolceria
Paolo Spina
Il manuale insegna, in maniera pratica, semplice e alla portata di tutti a preparare in casa gustose ricette in cui...
Cedella Marley con Raquel Pelzel
Figlia della leggenda del reggae Bob Marley, Cedella Marley ci propone fantasiose e squisite ricette che hanno come ingrediente particolare...
Simone Klabin, Julius Wiedemann
Un compendio di infografiche in tema di cibo, bevande e cucina Nell’ambito del nostro consumo esponenziale di dati visivi, il boccone...
Sandor Ellix Katz
I fermentati sono gustosi e hanno numerosi effetti benefici per la salute. Aprite questo libro per iniziare una...
a.a.v.v.
Conosciuto fin dall’antichità, il miele è un prodotto preziosissimo per la sua origine completamente naturale e per le sue innumerevoli...
Fern Green
Tutto è iniziato quando la vostra amica vi ha confessato senza malizia: "Quando mangio qualcosa di buono che fa anche...
Eliana Ferioli
La proliferazione degli orti urbani, il desiderio di coltivare da sé, la gioia e la soddisfazione del cucinare e portare...
Slow Food
Tante idee per un pasto informale consumato in allegria durante una scampagnata, un pranzo in giardino o una cena in...
Alexis Vergnory
Un piatto ben presentato parte avvantaggiato. L’esperienza gustativa coinvolge tutti i sensi, infatti la scienza ha dimostrato che “degustiamo” il...