Libri Annuari e marketing

Progettare il cibo e la qualità

idee, tecniche e soluzioni per il design del prodotto per l'impresa agricola-alimentare

Azienda Romana Mercarti

• €20,00

Nel moderno contesto sociale e culturale in cui viviamo il consumatore acquista un prodotto alimentare non solo in base a...

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Il marketing delle nuove vacanze

comunicazione e mezzi di promozione, del turismo rurale, enogastronomico, della natura, del wellness...

Giorgio Lo Surdo

• €18,00

I sistemi di “vendita” del turismo sono di fronte ad una vera e propria rivoluzione, legata soprattutto alla diffusione di...

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Il fenomeno della contraffazione dei farmaci - The counterfeit drugs phenomenon

1° rapporto Nomisma 2011

Nomisma

• €18,00

Nomisma ha analizzato i principali fattori che incidono sul fenomeno della contraffazione in un settore particolarmente delicato come quello del...

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Il vino oltre la crisi

come è cambiato il mercato mondiale del vino con la crisi economica: criticità ed  opportunità per i produttori italiani

Fabio Piccoli, Denis Pantini

• €20,00

La crisi economica ha accelerato la dualità dello sviluppo dei consumi di vino: in calo strutturale in Italia e nel...

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Big & Small

le forme del commercio e della filiera agroalimentare

a cura di Methos

• €25,00

Come si sta modificando il commercio in Italia? Come cambia il consumatore? Come si adatta la filiera alimentare per rispondere...

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Il fenomeno discount

storia e percorsi evolutivi del discount in Italia

Mauro Loy

• €25,00

Il discount per l’Italia è una formula distributiva relativamente recente: il primo punto vendita, ad insegna Lidl, è stato aperto...

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Dentro i consumi

teorie & luoghi comuni

Daniele Tirelli

• €19,00

Lo studio molto approfondito di pochi aspetti dei processi del consumo conduce sempre a conclusioni affette da un'evidente mancanza di...

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Marketing dei prodotti tipici

la valorizzazione dei prodotti agroalimentari del territorio: criticità, prospettive e rapporti con la grande distribuzione

Nomisma, Paolo Palomba

• €25,00

Denis Pantini, coordinatore area Agricoltura e Industria Alimentare di Nomisma, presenta nella prima parte del libro il quadro di riferimento...

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Pausa caffè. Il grande business della distribuzione automatica. Con DVD

Antonio Barbangelo

• €22,50

L’Italia è il maggior produttore europeo di distributori automatici e uno dei principali nel mondo: esporta il 70% della produzione....

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New Entertainment Marketing

Happy hour, hotel design, locali a tema, spa

Carlo Meo

• €25,00

Il “nuovo” divertimento è un concetto trasversale e flessibile rispetto al “vecchio” modo di divertirsi. Le barriere tra format di...

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