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Libri su Vini, bevande, distillati

Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.

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Vineide

non c'è mistero che un bicchier di vino non possa colmare

Giovanni Negri, Roberto Cipresso

€18,50

"Il vino ammicca, stuzzica, provoca, guarda, accarezza, allude, sorride, commuove, scopre e insegue. Ma è anche lascivo, inafferrabile, etereo, inebriante,...

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Vignaioli dell'Alto Adige

protagonisti di una viticoltura eroica

Martin Kilchmann

€34,00

I vignaioli dell'Alto Adige sono accomunati da un preciso obiettivo: curare personalmente e in modo naturale i propri vigneti, vinificare...

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La mia cantina - il vino

con 48 etichette adesive per bottiglie di vino

A.A.V.V.

€5,90

Un pratico volumetto dedicato a chi vuole indicazioni basilari per la vinificazione e l’imbottigliamento del proprio vino. 32 pagine di...

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Vino e bufale

tutto quello che vi hanno sempre dato da bere a proposito delle bevande alcoliche

Enrico Baraldi, Alessandro Sbarbada

€12,00

Vino, birra e superalcolici sono i protagonisti della più massiccia disinformazione nei confronti di una sostanza di comune consumo: l'alcol....

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Come fare il sidro

tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino

Alessandro Guzzi

€4,90

Come preparare una bevanda realmente salutare perché ottenuta da mele coltivate con metodi biologici. Il concetto "naturale" è il principio...

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Birra e...piccoli piatti, grandi abbinamenti

Federico Coria, GIovanni Rodolfi

€9,90

Ale, stout, trappiste o birre d'abbazia, ma anche la solita bionda, fresca lager estiva... Oggi la birra è degustazione, e...

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Brunellopolis

Il lato oscuro del vino più famoso d'Italia raccontato dai media

Guelfo Magrini

€12,00

Brunellopolis significa letteralmente cittadinanza del Brunello, intendendo con ciò l’insieme di tutte le forze materiali e immateriali che interessano la...