Il lato oscuro del vino più famoso d'Italia raccontato dai media
Guelfo Magrini
- €12,00
Brunellopolis significa letteralmente cittadinanza del Brunello, intendendo con ciò l’insieme di tutte le forze materiali e immateriali che interessano la...
Una biblioteca dedicata al mondo delle bevande: vino, birra artigianale, grappa, distillati e fermentati. Trovi guide alla degustazione, abbinamenti cibo-vino, atlanti delle denominazioni italiane e straniere, manuali per la produzione casalinga di vino e birra, e approfondimenti su champagne, whisky e liquori tradizionali. Non mancano i volumi dedicati al bere analcolico e alle bevande salutistiche. Un catalogo per appassionati, sommelier e ristoratori che vogliono conoscere meglio il mondo delle bevande artigianali e di qualità.
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