Silvana Bergamaschi Grassani
Seconda parte del volume "Cacciagione in cucina" ottime ricette ben spiegate dall'autrice....
Silvana Bergamaschi Grassani
Cucinare è una arte, cucinare la cacciagione è una arte molto difficile. L'autore cercherà di farvi avvicinare senza paura e...
Riconoscere e cucinare le buone erbe
Adolfo Rosati
Amaranto. Bardana. Borsa del pastore. Calendula dei campi. Cardo mariano. Casselle. Chenopodio. Cicoria selvatica. Finocchio selvatico. Malva. Ortica. Portulaca. Primula....
Silvana Cavallaro
Il volume illustrato, unico in Italia, mostra con fotografie tutte le tipologie di frutta e verdura presenti nel mercato italiano....
Alfredo Russo
Alfredo Russo, chef stellato di fama consolidata, riesce a coniugare la propria creatività e una pluriennale esperienza nell'elaborazione di piatti...
Gualtiero Marchesi
• Più di 500 ricette d’autore spiegate in modo chiaro e dettagliato • Tutte le tecniche dei migliori chef spiegate passo...
Le ricette della tradizione vegetariana Indù
Jaya Murthy, Angela Fiorentini
Il significato che in India si attribuisce al cibo e alla sua preparazione è molto lontano dalla visione occidentale, sbilanciata...
Attrezzatura per intaglio di frutta e verdura - deco 10T
A.A.V.V.
NORMALMENTE DISPONIBILE IN 5/7 GIORNI LAVORATIVI Astuccio - trousse con 10 sgorbie in acciaio inox di fabbricazione francese...
Attrezzatura per intaglio di frutta e verdura - deco 24
A.A.V.V.
NORMALMENTE DISPONIBILE IN 5/7 GIORNI LAVORATIVI Valigetta con 24 scavini vari per l'intaglio di frutta e verdura in acciaio inox fabbricato...
Il grande libro della vera cucina toscana
Paolo Petroni
Un grande classico completamente rinnovato, aggiornato e notevolmente ampliato. Una nuova edizione, riccamente illustrata da oltre 520 fotografie, con tutte...
