Categorie: Viticoltura ed enologia , Vini, bevande, distillati

Architetture contemporanee per paesaggi vitivinicoli

Alessandro Sonsini

Editore: Edizioni Unicopli soc. coop

Lingua: Italiano

Formato: 23 x 26

Pagine: 100

Anno: 2005

EAN: 9788840010373

€25,00

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Descrizione Recensioni

Una nuova generazione di cantine, caratterizzata da un mix di spettacolarità e innovazione tecnologica e per questo definite "d'autore" o "firmate", è apparsa sui paesaggi vitivinicoli internazionali, presentando, pur nella diversità legata alla varietà dei luoghi di appartenenza e della poetica degli autori, almeno quattro varianti: superare l'idea del contenitore produttivo anonimo, attraverso la politica di un'archittetura d'immagine; adottare una strategia tipologico-insediativa che riparta dal legame con il territorio e con il paesaggio; integrare la funzione produttiva con l'inserimento di una molteplicità di attività legate al turismo rurale e all'enogastronomia; introdurre concetti di sostenibilità ambientale nella progettazione sia del manufatto che del ciclo produttivo.

Architetture contemporanee per paesaggi vitivinicoli

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