diario di un bevitore colto e avveduto
Gian Paolo Bonani
- €10,00
Un diario scritto giorno dopo giorno, brindisi dopo brindisi, sul leit-motiv della delicata operazione di distaccamento delle etichette delle bottiglie...
Gian Paolo Bonani
Un diario scritto giorno dopo giorno, brindisi dopo brindisi, sul leit-motiv della delicata operazione di distaccamento delle etichette delle bottiglie...
Manuale del vero gaudente ovvero il grande libro dei drink
Jerry Thomas
Non c’è barman al mondo che non abbia guardato a questo libro di Jerry Thomas come alla “Bibbia” dei drink....
AA .VV.
Benvenuti da Gilli, il più antico caffè di Firenze, uno dei più belli d'Italia, con i suoi fastosi arredi fra...
Daniele Cernilli
Come scrive Daniele Cernilli nell'introduzione, questo è il primo libro del Gambero Rosso che porta la sua firma in copertina. Si...
Roberto Spera
“La strada del vino come individuazione di un territorio omogeneo dal punto di vista storico, del paesaggio, della qualità e...
a cura di AutoctonO
Che cos’è la viticoltura eroica? Quanto è capiente una barrique? Che cosa sono le lacrime del vino? Che cosa indica il termine “millesimato”...
Il libro d'argento dei cocktail
Carla Bardi
Colori vivaci, abbinamenti insoliti, sapori coinvolgenti... servire un cocktail è l'arte di destreggiarsi tra liquori di vario contenuto alcolico, miscelati...
Il piacere del Rum. Storia, tradizioni e guida alla degustazione del nettare del Caribe
Gabriella Baiguera
Il suo “flavour” intenso e struggente porta con sé il fragore del Mar dei Caraibi, la luce abbagliante dei tropici,...
Ci vuole cuore nel caffè - You need heart in your coffee
Ettore Diana
Sommario: - Chi è Ettore Diana ? - Diversi modi di servire il caffè - I caffè speziati - Come...