Libri di Cucina

La buona cucina della salute

la ricetta di un famoso chef e di un grande medico per vivere bene senza rinunce

Ferran Adrià, Valentin Fuster, Josep Corbella

• €18,00

Cibi buoni che fanno bene, ricette appetitose adatte a grandi e bambini, che preservano il benessere e il buonumore: una...

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Il quaderno degli antichi piatti di montagna

a cura di Erio Bernàrd

• €9,00

Il quaderno raccoglie oltre quaranta ricette tradizionali dei piatti della cucina povera dei paesi alpini. Erio Bernard ricorda i...

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Risotti per quattro stagioni

Franco Luise

• €13,90

Un risotto può essere proposto per un pranzo in famiglia o una cena importante con pochissimi cambiamenti strategici e uguale...

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Piccola pasticceria salata

Luca Montersino

• €16,00

Fra i grandi protagonisti della pasticceria italiana, volto noto di molti programmi televisivi dedicati alla cucina, Luca Montersino da anni...

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Torte creative

biscotti, muffin e torte irresistibili per tutte le occasioni

Romana Gardani

• €14,90

Un libro dove trovare ispirazione per realizzare torte veramente originali per le occasioni più svariate. Dal compleanno alla festa di...

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Il quaderno delle confetture straordinarie

marmellate e altre idee golose

a cura di Elisabetta Tiveron

• €9,00

Buona parte di quelle che definiamo “marmellate” sono, per la legge, confetture. Marmellate sono, ufficialmente, soltanto quelle di agrumi. ...

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Il cucchiaino d'argento 100 pappe e piattini golosi

volume 1 da 0 a 5 anni

A.A.V.V.

• €19,00

Secondo un calendario piuttosto preciso, il bebé, armato del suo nuovo cucchiaino, dal 5°-6° mese inizia ad avvicinarsi al vero...

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Il cucchiaino d'argento 100 piatti gustosi per il tuo bambino

volume 2 da 6 a 10 anni

A.A.V.V.

• €19,00

A 5-6 anni il piccolo di casa ha ormai i suoi gusti, può contare su una dentatura solida che gli...

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In cucin@ appunti e ricette

un anno con i migliori food blog italiani

a cura di Silvana Sarti

• €14,50

Una nuova uscita nelle collane di gastronomia di Arsenale: "In cucina, appunti e ricette". Un libro che presenta una nuova...

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Friuli Venezia Giulia via dei sapori

i solisti del gusto

Walter Filiputti, immagini di Stefano Scatà

• €45,00

Ventuno solisti del gusto: viaggio tra le migliori cucine, i migliori chef, i migliori produttori della regione Friuli Venezia Giulia...

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