close
A.A.V.V. - Il pollo in cucina
Categoria: Cucina

Il pollo in cucina

le ricette irrinunciabili a base di pollo e tacchino

A.A.V.V.

Editore: Mondadori

Lingua: Italiano

Formato: 18 x 26

Pagine: 107

Anno: 2002

EAN: 9788843582846

  • €18,00

Disponibilità immediata

Solo 1 copia disponibile su ElephantsBooks!

Q.
Condividi:
Descrizione Recensioni
Il volume raccoglie le sessanta migliori ricette da tutto il mondo e illustra come realizzarle al meglio. Le spiegazioni delle ricette appaiono semplici da seguire passo dopo passo, grazie alle fotografie dei procedimenti "step by step" e alle informazioni complete su ingredienti, fasi di realizzazione e presentazione. Una sezione manualistica descrive inoltre i valori nutrizionali, i tagli, l'attrezzatura e tutto quanto riguarda l'utilizzo del pollo in cucina, mentre le schede dedicate alle bevande tipiche occidentali e orientali consentono di selezionare il giusto accompagnamento ai piatti presentati: dal vino al tè alla birra

Potrebbe interessarti

Moreno Cedroni - Sushi & Susci

Sushi & Susci

di Moreno Cedroni

  • €34,00
Pushpesh Pant - India in cucina

India in cucina

di Pushpesh Pant

  • €49,90
Ned Rival - Il buongustaio eccentrico

Il buongustaio eccentrico

di Ned Rival

  • €13,50
Moreno Cedroni - Multipli di 20

Multipli di 20

di Moreno Cedroni

  • €70,00
Accademia Italiana della Cucina - Ricettario della cucina regionale italiana

Ricettario della cucina regionale italiana

di Accademia Italiana della Cucina

  • €25,00
Natalia Piciocchi, Grazia Cacciola - Gli irrinunciabili. Il piacere del fatto in casa

Gli irrinunciabili. Il piacere del fatto in casa

di Natalia Piciocchi, Grazia Cacciola

  • €14,90
Franco Luise - Frittate d'Italia

Frittate d'Italia

di Franco Luise

  • €13,90
Pietro Adami - La cucina carnica

La cucina carnica

di Pietro Adami

  • €8,00