storia e caratteristiche di 750 varietà autoctone
a cura di F.Giavedoni
- €24,00
Gli oltre seicento vitigni italiani raccontati e fotografati attraverso dettagliate schede che ne riportano la storia, la diffusione, le caratteristiche...
a cura di F.Giavedoni
Gli oltre seicento vitigni italiani raccontati e fotografati attraverso dettagliate schede che ne riportano la storia, la diffusione, le caratteristiche...
Terra delle mie brame: il caso Valpolicella
Gabriele Fedrigo
Terra delle mie brame è il libro che denuncia le ultime espressioni architettoniche delle nuove ‘cantine’ del vino in Valpolicella...
Lambrusco gagliardo vino della viola
Remo Romeo Vellani
Libro dedicato al vino lambrusco edito da Baraldini editore per conto del gruppo Coltiva. Leggero ingiallimento dei bordi pagina (vista l'età)...
Alberto Brunelli, Sissi Baratella
I passiti, questi sconosciuti. Vini prodotti spesso in piccole quantità, in poche aree, non molto noti e ancor meno acquistati....
Serena Festini Sughi
Pochi luoghi al mondo hanno la fortuna di essere circondati da regioni vinicole numerose e variegate come Verona, i cui...
Adrien Grant Smith Bianchi, Charlie Garros, Jules Gaubert-Turpin
Gli autori di Le carte del vino e Il giro del mondo in 80 bicchieri tornano con un volume interamente...
Eugenio Signoroni, Francesca Mastrovito
Con la recensione di più di 1700 locali, l’edizione 2023 del sussidiario del mangiarbere all’italiana offre una panoramica completa e...
Sandro Boscaini
Un racconto - lungo 250 anni - affascinante e vivace, in cui le vicende della storia si intrecciano con quelle...
Julia Abramoff, traduzione di Valentina Ballardini
Lettori, aspiranti rockstar, appassionati di musica e bevute, barman amatoriali: questo libro è per voi. Troverete ricette, dosi, consigli, aneddoti...