Categoria: Cucina

Ducasse interpretato da Sophie Dudemaine

Name: Ducasse interpretato da Sophie Dudemaine
Price: 25.00 EUR
Availability: OutOfStock
Author: AA.VV.
ISBN: 9788809052635

oltre 100 ricette alla portata di tutti

AA.VV.

Editore: Giunti Editore S.P.A.

Lingua: Italiano

Formato: 23 x 27

Pagine: 192

EAN: 9788809052635

€25,00

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Descrizione Recensioni

Amica personale di Ducasse, Sophie Dudemaine si è divertita a interpretare a suo modo alcune ricette del Maestro, semplificandole (senza mai tradirle) per renderle, finalmente, alla portata di tutti. La sua mano rende facile anche la ricetta più complessa, i suoi consigli avvicinano a preparazioni di alta cucina anche i cuochi più maldestri.