Santina Muzi
La ripresa della coltivazione della canapa potrebbe essere un'importante risorsa per il nostro paese. Storia e progetti futuri di questa pianta,...
L'olivo nel paesaggio agrario toscano
a cura di Lorenzo Vallerini
Sommario: Prefazione; di Alberto Brandani (Presidente dell'Istituto Federale di Credito Agrario per la Toscana) - Introduzione; di Guido Ferrara -...
A.A.V.V.
Grazie all’aiuto di 12 esperti che trattano diversi settori – orticoltura, frutticoltura, viticoltura, enologia, meccanizzazione, allevamenti di avicoli e capre,...
Coltivare l'orto, allevare animali & produrre cibi genuini
Alison Candlin
Una guida pratica completa per imparare a creare un giardino provvisto di orto e animali tra cui galline, capre e...
a cura di Silviero Sansavini, Paolo Ranalli
Orticoltori e frutticoltori devono misurarsi oggi, sempre di più, con disciplinari di produzione e con regole e vincoli sempre più...
Potatura e forme d'allevamento dell'olivo - seconda edizione
Riccardo Gucci, Claudio Cantini
La potatura è un’operazione fondamentale nella gestione dell’oliveto e può incidere in modo rilevante sull’entrata in produzione, sulla produttività e...
Adriana Ghersi, Giovanni Ghiglione
Risalendo lungo i percorsi interpoderali, tra “fasce” e coltivi, ci si può soffermare ad osservare alcune caratteristiche delle pietre che...
Biotecnologie animali e vegetali: tradimento del disegno di Dio
Don Marco Belleri
L’ecologia come impegno cristiano nella lettera alla Congregazione per la Dottrina della Fede e della Morale, accompagnata dalla presentazione del...
Il libro nero dell'agricoltura
Davide Ciccarese
Oggi l'agricoltura si è trasformata in un processo produttivo senza precedenti, una catena di montaggio slegata dall'ambiente che la circonda....
Guida all'autosufficienza - l'orto e il frutteto secondo natura
John Seymour
Una guida per imparare a pianificare, lavorare e coltivare ortaggi, frutta ed erbe aromatiche mese per mese, al ritmo delle...
