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Alessandro Guzzi - Come fare vini speciali
Categorie: Vini, bevande, distillati, Corpo, mente, spirito

Come fare vini speciali

tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino

Alessandro Guzzi

Editore: Ulysse network s.r.l.

Lingua: Italiano

Formato: 12 x 20

Pagine: 96

EAN: 9788882592097

  • €4,90

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La vasta scelta di vini che il nostro paese produce stimola la curiosità e spinge verso esperienze come l'aromatizzazione, la fortificazione e la creazione di vini medicinali. Si tratta di un'attività piacevole e poco costosa che non richiede attrezzature speciali, ma soltanto la ricerca di materie prime di sicura provenienza per riscoprire sapori rari e il piacere dei gesti antichi. - ricette per infusione in vino bianco - ricette per infusione in vino rosso - i vini di frutta - i vini di fiori

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