Libri di luca montersino - ElephantsBooks

corso completo di cucina e pasticceria - tecniche e ricette

Luca Montersino

€24,90

Un corso di cucina completo dello chef Luca Montersino. La cucina personale dello chef, un mix equilibrato tra tradizione e...

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Croissant e biscotti

bontà e salute in tavola dalla prima colazione all'ora del tè

Luca Montersino, foto di Roberto Sammartini

€12,90

Un volume per tutti coloro che amano la prima colazione, pasto fondamentale per iniziare al meglio la giornata, e i...

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Ghiotte crostate, Dolci al cioccolato

due cofanetti da gustare - 2 dvd + 2 libri. oltre 6 ore di filmati

Luca Montersino

€15,90

Luca Montersino vi propone un classico intramontabile della pasticceria italiana: le crostate. Pasta frolla; Crostata alla crema cotta...

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Golosi di salute

il piacere di una pasticceria sana e buona

Luca Montersino

€12,90

Tutte le persone che soffrono di intolleranze alimentari non dovranno più rinunciare ai piaceri della gola. Chi dalla propria dieta...

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Le dolci tentazioni

viaggio goloso nella pasticceria sana e buona

Luca Montersino

€26,00

Abbandonate i sensi di colpa e preparatevi a soddisfare ogni dolce tentazione! Che male c’è a concedersi una cucchiaiata...

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Le mie torte salate

Luca Montersino

€16,90

Un libro che, grazie alla maestria e alla creatività di Luca Montersino, rivoluziona il mondo delle torte salate. Si inizia...

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Peccati al cioccolato

scuola di pasticceria

Luca Montersino

€19,90

Luca Montersino propone una serie di ricette inedite che hanno come protagonista l'elemento principe della pasticceria: il cioccolato. Tantissime ricette...

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Piccola pasticceria salata

Luca Montersino

€16,00

Fra i grandi protagonisti della pasticceria italiana, volto noto di molti programmi televisivi dedicati alla cucina, Luca Montersino da anni...

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Tiramisù e chantilly

viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi

Luca Montersino

€14,90

Il tiramisù è probabilmente il dolce più noto della tradizione italiana, nonché il più gustoso. Piace proprio a tutti, così...

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