Categoria: Viticoltura ed enologia

Manuale pratico del viticoltore e del cantiniere

A.A.V.V.

Editore: Edagricole

Lingua: Italiano

Formato: 17 x 24

Pagine: 332

EAN: 9788850600793

€35,00

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Un manuale nel quale vengono presentati nel dettaglio i criteri basilari per l'impianto e la gestione del vigneto non trascurando le novità in fatto di meccanizzazione e difesa,dove il cantiniere potrà seguire passo per passo la trasformazione dell'uva in vino e documentarsi sugli adempimenti legislativi necessari per una corretta produzione e commercializzazione del prodotto finito.

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