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Luigi Odello - La grappa
Categorie: Viticoltura ed enologia, Vini, bevande, distillati, Rarità - Rarity

La grappa

dall'alambicco al bicchiere

Luigi Odello

Collana in cantina

Formato: 17 x 24

Pagine: 162

Anno: 1990

EAN: 9788871221625

  • €25,00

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La grappa: come si distilla, come si riconosce quella buona, dove andare a cercare, quali sono le associazioni che si occupano dell'assaggio e della tutela e quali le regioni più impegnate nella produzione della più italiana delle acqueviti.

edito da "la casa verde" nel 1990, tenuto benissimo.

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