Categoria: Viticoltura ed enologia

Coltivare la vite

tradizione, innovazione, sostenibilità

Enzo Corazzina

Editore: Edizioni L'Informatore Agrario srl

Lingua: Italiano

Formato: 17 x 24

Pagine: 432

Anno: 2021

EAN: 9788872204054

€45,00

Disponibilità immediata

Descrizione Recensioni

La moderna viticoltura deve saper fronteggiare una doppia sfida: rispondere alle problematiche del momento e guardare al futuro.

È questo l’obiettivo perseguito con la nuova edizione del manuale di Enzo Corazzina, implementato e aggiornato al 2021.
Importanti aggiornamenti su: mercato, tematiche relative a innovazione e sostenibilità, vivaismo e scelta ampelografica, prodotti per la difesa, varietà resistenti, uva da tavola, viticoltura biologica e difesa integrata.

Chi acquista la nuova edizione del manuale ha in più l’accesso gratuito alle videolezioni di VITICOLTURA PRATICA, tenute in vigneto dallo stesso autore e dedicate in particolare a: lavori di impianto, potatura verde e secca, manuale o meccanizzata, vendemmia e difesa.

Adottabile nelle scuole a indirizzo vitivinicolo, il manuale si conferma essere non solo lo strumento per una corretta preparazione dello studente, ma anche l’aggiornamento indispensabile per il professionista e l’appassionato.

La nuova edizione 2021 si arricchisce di importanti aggiornamenti e, soprattutto, dà accesso gratuito alle videolezioni VITICOLTURA PRATICA.

Coltivare la vite

tradizione, innovazione, sostenibilità

Potrebbe interessarti

Vigna nuova

Microrganismi della vite e del vino

Viticoltura

Atlante dei vitigni e vini di territorio

La grappa

Vinificare con metodologie biologiche

Viticoltura meccanizzata

Vite - sistemi di allevamento