Grappa & Mercato

Name: Grappa & Mercato
Price: 18.00 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Nomisma
ISBN: 9788886850834

Nomisma

Lingua: Italiano

Formato: 21,5 x 30,5

Pagine: 47

EAN: 9788886850834

€18,00

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Descrizione Recensioni

Un attento lavoro di ricognizione e omogeneizzazione dei dati, provenienti da diverse fonti, ha permesso di gettare nuova luce sulla importanza economica della produzione della grappa e di illustrare l'eolvere dei rapporti di questo settore produttivo con il mercato finale e i suoi differenti segmenti di consumo.