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Jean Leonir - Le nez du vin - i vini bianchi
Categorie: Le nez du vin, Vini, bevande, distillati, Viticoltura ed enologia

Le nez du vin - i vini bianchi

12 aromi

Jean Leonir

Editore: Jean Lenoir

Lingua: Italiano

Formato: 17 x 25

Pagine: 12 flaconi + 2 libretti

EAN: 006223

  • €78,50

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Primo piano sui 12 aromi fondamentali dei vini bianchi e degli champagne. Un libretto generale sull’olfatto e la degustazione 12 testi esplicativi illustrati rivelano in che modo ed in quali tipologie di vini questi aromi-chiave si manifestano. Grandi vini bianchi di Francia e del mondo sono portati ad esempio. Gli aromi presenti sono: limone, pompelmo, ananas, litchi, moscato, pera, biancospino, miele, germoglio di ribes nero, burro, pane tostato, nocciola tostata.

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