Ricette di Osterie d'Italia

Name: Ricette di Osterie d'Italia
Price: 18.08 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Slow Food
ISBN: 9788884990167

630 piatti di cucina regionale

Slow Food

Editore: Slow Food

Lingua: Italiano

Formato: 17,5 x 24,5

Pagine: 452

EAN: 9788884990167

€18,08

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Descrizione Recensioni

Dai ricettari delle cuoche e dei cuochi dei locali nel best-seller "Osterie d'Italia",630 piatti in rappresentanza di tutte le cucine regionali della penisola.Ricette notissime o poco conosciute,frequenti o introvabili,facili o impegnative,con le indicazioni per ripeodurle e con commenti che ne raccontano origini e curiosità.