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Silvana Cavallaro - Il mangiafrutta
Categorie: Cucina, Cucina naturale, Corpo, mente, spirito

Il mangiafrutta

prodotti ortofrutticoli in Italia

Silvana Cavallaro

Editore: Mondadori

Lingua: Italiano

Formato: 29 x 19

Pagine: 140

Anno: 2008

EAN: 9788837066154

  • €35,00

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Descrizione Recensioni
Il volume illustrato, unico in Italia, mostra con fotografie tutte le tipologie di frutta e verdura presenti nel mercato italiano.
Più di 20 varietà di mele, agrumi, frutta esotica, insalate, tuberi orientali e angurie, erbe aromatiche, frutta secca e molto altro.

Oltre alle immagini, il volume riporta tabelle informative sullo stagionalità dei prodotti, sui valori nutrizionali e ricette su come utilizzarli al meglio.
Questo libro è un utile strumento sia per chi cucina che per chi semplicemente mangia.

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