Categoria: Cucina

Grigliate e Picnic

Slow Food

Editore: Slow Food

Lingua: Italiano

Formato: 17 x 24

Pagine: 128

Anno: 2018

EAN: 9788884995179

€9,90

Normalmente disponibile in 3/5 giorni

Descrizione Recensioni

Tante idee per un pasto informale consumato in allegria durante una scampagnata, un pranzo in giardino o una cena in terrazza, secondo abitudini ben radicate nella tradizione mediterranea e italiana in particolare.

E' sufficiente un cesto pieno di buone cose: panini imbottiti, stuzzichini, frittate e torte salate, uova in tutte le salse, polpette, spiedini, insalate, zuppe fredde, dolci.

E naturalmente grandi grigliate di carne, pesce, verdure, formaggi.

Tanti consigli per preparare nel modo migliore gli ingredienti e le salse di accompagnamento, seguendo le ricette delle diverse regioni, per valorizzare i cibi con le marinature o con accorgimenti che fanno la differenza.

Grigliate e Picnic

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