Categoria: Cucina

Giorgione orto e cucina

Name: Giorgione orto e cucina
Price: 18.00 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Giorgio Barchiesi in arte Giorgione
ISBN: 9788866410393

ottanta ricette laide e corrotte

Giorgio Barchiesi in arte Giorgione

Editore: Gambero Rosso

Lingua: Italiano

Formato: 18 x 25

Pagine: 160

Anno: 2014

EAN: 9788866410393

€18,00

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Descrizione Recensioni

Noto volto del Gambero Rosso Channel, Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, ha deciso di scrivere il suo primo libro di ricette “laide e corrotte”. Le varie terre che lo hanno ospitato fanno dei suoi piatti una commistione di aromi e sapori spesso inusuali e a volte classici. Così il nostro chef, noto per il suo umorismo, la sua bravura ai fornelli e la sua stazza, presenta un libro che raccoglie ottanta ricette divise per stagione: dai “profumi” della primavera ai “sapori di sole” dell’estate, dal “tempo della raccolta” autunnale alle ricette del “grande freddo” invernale. Mantenendo così il filo conduttore delle sue serie televisive: “Giorgione orto e cucina", "Giorgione porto e cucina" e "Giorgione, monti e cucina", il nostro amato chef ci regala un estratto della sua esperienza e del suo modo di interpretare la cucina.