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Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann - 33 ricette di asparagi
Categoria: Cucina

33 ricette di asparagi

Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

Collana 33 x

Editore: Athesia

Lingua: Italiano

Formato: 15 x 17,5

Pagine: 84

Anno: 2010

EAN: 9788882665623

  • €9,90
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Descrizione Recensioni
- 33 deliziose ricette con gli asparagi, dall'antipasto al dessert
- ogni ricetta è corredata da una splendida foto
- nuove affascinanti combinazioni di asparagi con carne, pollo, pesce, frutti di mare, ma anche con fragole o rabarbaro
- raffinate ricette vegetariane
- salse come la famosa salsa bolzanina, salsa agli asparagi, salsa olandese e pesto
- tanti tipi di asparagi: bianco, violetto, verde e selvatico
- ricette facili anche per principianti

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