Questi volumi seguono una rigorosa correttezza tecnico-scientifica e un'esposizione semplice, spesso arricchita da illustrazioni a colori. Il catalogo si rivolge sia agli hobbisti che vogliono avvicinarsi alla coltivazione, sia ai professionisti del settore in cerca di aggiornamenti tecnici. Trovi testi su agricoltura tradizionale, biologica e biodinamica, con approfondimenti su tecniche colturali, gestione del suolo, sementi e microrganismi del terreno. Un'ampia selezione per chi crede che coltivare la terra con rispetto sia ancora la scelta più saggia.
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Aldo Pollini
Al regno dei funghi appartengono organismi viventi come parassiti, saprofiti o associati in simbiosi con altri organismi, come accade per...
Giovanni Rigo, Alessio Giacopini
Il melo è una specie frutticola di origine asiatica che risale al periodo del Neolitico. Grazie all’elevata tolleranza ai...
Cosa chiede la terra: conoscere per agire
Silvana Castelli, Giuseppe Gavazzi
È ormai evidente che per comprendere le crisi che ci coinvolgono dobbiamo interrogarci sulla nostra relazione con la Terra. Non...
Giorgio Sangiorgio
Giorgio Sangiorgio – uno dei più grandi esperti italiani di Alchimia ha rivisitato ed ampliato uno dei testi fondamentali...
L'origine delle piante coltivate
Nikolaj Vavilov, a cura di Caterina M.Fiannacca
Ristampa della prima traduzione italiana del capolavoro di uno dei giganti nel mondo della genetica agraria del Novecento, il primo...
Giuseppe Lari, a cura di Agostino Casagrande
Sulla base di numerose esperienze e testimonianze raccolte fra i contadini, Giuseppe Lari giunge a riconoscere una legge generale: ‘la...
Michele Vincenzo Sellitto
L’obiettivo del volume è quello di introdurre il concetto di microbioma all’interno di un nuovo paradigma in cui il suolo...
La transizione verso l'agricoltura circolare
Alessandro Ragazzoni
Per sostenere i ritmi di crescita della popolazione mondiale e, d’altro canto, preservare a lungo termine la salubrità dell’ambiente si...
Potatura dell'olivo. Metodo COLP
Leonardo Imbimbo
Il Metodo COLP (Conoscenza, Osservazione, Lettura, Potatura) è una forma di allevamento cespugliata piramidale dove ogni parte di pianta dialoga...
Marco Petti
Questo volume è rivolto, in modo particolare, a tutti coloro che, muniti di una base culturale di tipo scientifico, affrontano...
