Tecnologie di lavorazione delle olive da frantoio
Resa di estrazione e qualità dell'olio
Luciano Di Giovacchino
- €29,90
Il libro riporta i più importanti risultati che, negli ultimi 50 anni, sono stati ottenuti dalla ricerca nel settore della...
Tecnologie di lavorazione delle olive da frantoio
Luciano Di Giovacchino
Il libro riporta i più importanti risultati che, negli ultimi 50 anni, sono stati ottenuti dalla ricerca nel settore della...
Riccardo Groppali, Giuseppe Camerini
Il volume descrive l'evoluzione dei rapporti tra l'agricoltura e gli uccelli in tutti i possibili ambienti agrari. Ricco di esempi,...
William Dozza, Massimo Misley
Cinquanta anni di trattori agricoli OM. L'affascinante e coinvolgente storia di un'industria le cui origini risalgono alla metà dell'Ottocento....
Produrre in proprio gli alimenti per la famiglia
A.A.V.V.
Guida illustrata alla PRODUZIONE IN PROPRIO DEGLI ALIMENTI PER LA FAMIGLIA: - Per gli ortaggi, freschi e da conservare,...
Terra Madre come non farci mangiare dal cibo + DVD
Carlo Petrini
NUOVA EDIZIONE AMPLIATA Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci. Da...
A.A. V.V.
Il pomodoro è indubbiamente l'imperatore dell'orto: le più moderne tecniche di orticoltura ruotano infatti intorno al miglioramento della resa quantitativa...
Gruppo prove di MAD – Macchine Agricole Domani
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Agri Business - i semi della distruzione
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Esiste un disegno preciso dietro alle pressioni economiche o militari con le quali un ristretto gruppo di potenti agisce nei...
A.A.V.V.
- Le origini e la diffusione dei radicchi e delle cicorie da cespo - Le caratteristiche botaniche e le esigenze...
L'agricoltura europea e le nuove sfide globali
Paolo De Castro
L’esaurimento delle risorse naturali, i cambiamenti climatici, la generale instabilità all’origine della crisi energetica e alimentare del 2008, la crescita...