Agriturismo e marketing : tutte le informazioni utili per conoscere le nuove tendenze del mercato dell'agriturismo italiano , fotografato attraverso una approfondita indagine campionaria che ha interessato tutto il territorio nazionale . L'indagine è completata da un quadro descrittivo dell'offerta...

#agriturismo

Chi gestisce un agriturismo da anni o chi si appresta ad avviare questa attività si trova di fronte alla necessità di “fare marketing” per consolidare e far crescere la propria azienda. Ma quali azioni intraprendere? E quali i costi da...

#fattoriadidattica #agriturismo

È ormai chiaro che l’umanità ha bisogno di un paradigma alternativo di sviluppo agricolo che promuova un’agricoltura più solida in termini ecologici, bio-diversificata, resiliente, sostenibile e socialmente giusta. Base di questo nuovo paradigma è la moltitudine di sistemi agricoli dotati...

La crisi ambientale, sociale ed economica che viviamo oggi ha un principale colpevole: l’attuale modello agroalimentare, che espone l’intero Pianeta ai pericoli di una nuova estinzione di massa, depredando le risorse naturali, come l’acqua e la fertilità dei suoli. In...

Questo lavoro, frutto della cooperazione tra Eurispes e Coldiretti, vuole essere una sollecitazione e uno strumento per le Istituzioni e il Parlamento nella lotta ai poteri criminali che si insinuano continuamente nel settore agroalimentare, diventato negli anni sempre più appetibile...

Dall’esperienza diretta delle autrici, consigli pratici e piccoli segreti per allevare piante belle, sane e ricche di frutti.   ARANCIO AMARO - BERGAMOTTO - CALAMONDINO - CEDRO - CHINOTTO - FINGERLIME - KUMQUAT - LIME MESSICANA - LIMONE - MELLAROSA...

#agrumi

Un atlante fotografico unico e completo. Immagini di elevata qualità visiva, proposte e strutturate per introdurre e guidare alla conoscenza e al riconoscimento delle essenze arboree e arbustive presenti nel nostro paese. 1200 illustrzioni fotografiche presentano più di 180 essenze...

IV edizione - Ristampa 2017  Un indispensabile strumento per il riconoscimento e la scelta delle piante da parte del professionista del verde e un efficace strumento didattico per chi deve o vuole imparare a conoscere ed utilizzare le specie vegetali...

Il volume raccoglie la voce di numerosi esperti in materia che - a vario titolo - concorrono ad un esame incrociato dei temi alimentari, suddivisi in due grandi partizioni: una incentrata sulla safety, qualità e controllo (matrice normativa), l'altra, più...

Il libro risponde alle domande più comuni : evidenzia i guasti dell'agricoltura chimica e spiega i metodi di produzione biologica , le norme europee e le caratteristiche nutrizionali per la salute ....

L’efficacia e la sicurezza dei mangimi, sia quelli destinati agli animali da compagnia sia quelli destinati alle produzioni zootecniche o ad altri animali, rivestono un’importanza fondamentale oltre che per la tutela della salute degli animali e dell'uomo, anche per la...

- Come formulare razioni corrette per le bovine ad alta produzione e i vitelloni - Le cose da sapere su probiotici, lieviti, vitamine e additivi - Richiami di alimentazione e patologie metaboliche Questo manuale ormai tradizionale, ampliato al settore dei...

• Additivi, minerali, pre e probiotici, vitamine • Fabbisogni e piani di razionamento • Alimentazione e ambiente • Produzioni biologiche e produzioni DOP • Principali patologie di origine alimentare Una guida aggiornata che si prefigge di aiutare allevatori e operatori...

La storia di un personaggio che ha passato la sua vita creando bellissime imitazioni di tutti i frutti e ortaggi che incontrava, mentre fuori dal suo laboratorio nasceva l'Italia unita. E' un inestimabile patrimonio di varietà, profumi, sapori e colori...

“La gestione dei boschi deve rispondere a bisogni sociali che solo le Scienze Forestali possono soddisfare pienamente! Perché perdere tempo con la Botanica o, peggio, con la Fitosociologia? Se la pensate così, la lettura di questo libro potrebbe farvi cambiare...

#selvicoltura

Pubblicato nel 1983, il volume completa la trilogia delle opere maggiori di Padre Adam. Nei suoi viaggi lo studioso individuò e scelse di persona le regine dei ceppi più puri di ogni razza, introducendole quindi negli apiari dell'abbazia in Inghilterra...

#adam