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Libri di debora bionda carlo vischi

Debora Bionda, Carlo Vischi

€14,95

Acquaviti e grappe, pregiati distillati della tradizione italiana, diventano protagoniste di oltre 60 ricette firmate da prestigiosi chef blasonati. Un volume...

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Caffè in cucina

prefazione di Ferran Adrià

Debora Bionda, Carlo Vischi

€14,95

Grazie al suo intrigante aroma, il caffè si presta a essere usato in cucina. Proprio per questo, abbiamo chiesto a...

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Flipot e la cucina di montagna

Debora Bionda, Carlo Vischi

€45,00

Considerato da molti come uno dei migliori ristoranti italiani, Flipot, due stelle Michelin, gode di una fama assai meritata che...

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La Siriola

La cucina a colori di Claudio Melis

Debora Bionda, Carlo Vischi

€45,00

Questo elegante volume si propone come un omaggio alla grande cucina di uno chef di altissimo livello, Claudio Melis, capace...

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