Categoria: Vini, bevande, distillati

Whisky

conoscere e riconoscere le varietà di whisky e degustare le migliori produzioni del mondo

a cura di Angelo Ramella

Editore: De Agostini

Lingua: Italiano

Formato: 15 x 23

Pagine: 240

Anno: 2006

EAN: 9788841833247

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Descrizione Recensioni

La prima parte del libro tratta della storia, delle tecniche di distillazione, della degustazione e dell'impiego del whisky come ingrediente di cocktail.

Segue una sezione - articolata in circa 200 schede - che esamina in dettaglio i prodotti più significativi, divisi per aree geografiche: un excursus attraverso i cinque maggiori Paesi produttori (Scozia, Irlanda, Stati Uniti, Canada e Giappone), che si conclude con una selezione di 30 whisky tra i più pregiati.

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