Categoria: Vini, bevande, distillati

Osti e tavernieri

il vino nella Venezia medioevale

Vittorio Gottardo

Editore: Supernova edizioni

Lingua: Italiano

Formato: 15 x 21

Pagine: 94

EAN: 888687006X

€13,50

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Descrizione Recensioni

Osti e tavernieri è un libro di ieri, che ci fa conoscere antiche vicende di osti e osterie, ma è anche un libro d'oggi, occasione per osservarci attorno. Il vino, malgrado la birra, la coca cola ed altri liquidi, non è certo scomparso, e nemmeno le osterie e gli osti sono scomparsi. Si contano magari sulle dita, li cerchi, ti ci affezioni, preghi Iddio che non mollino. Lei, sorella osteria e Lui, fratello oste, continuano ad essere dispensatori d'ebrezza e sorriso. Rintracciare trecentesche tracce per dar vita a questo volume non è stata impresa facile, ma Vittorio Gottardo non si è smarrito. Ricercatore sì, ma figlio d'arte, figlio d'oste.

Osti e tavernieri

il vino nella Venezia medioevale

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