Categorie: Vini, bevande, distillati , Vini, bevande, distillati , Itinerari e percorsi

Le strade del vino di Francia

atlante dei vigneti d'oltralpe

Adrien Grant Smith Bianchi, Charlie Garros, Jules Gaubert-Turpin

Collana slowbook

Editore: Slow Food

Lingua: Italiano

Formato: 24,5 x 32,5

Pagine: 200

Anno: 2022

EAN: 9788884997746

€35,00

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Descrizione Recensioni

Gli autori di Le carte del vino e Il giro del mondo in 80 bicchieri tornano con un volume interamente dedicato al vino francese. Lo stile inconfondibile delle loro mappe, molto dettagliate e bellissime da vedere, si esalta con il classico formato di questi albi prestigiosi, che uniscono bellezza e informazioni con grande maestria. Il viaggio, come detto, è tutto in Francia, dalla Champagne alla Provenza passando per la valle della Loira, dalla Borgogna al Bordeaux passando per il Beaujolais e gli altri terroir vocati alla produzione dei vini francesi Ogni zona è raccontata attraverso la visualizzazione immediata di tutte le denominazioni e sottodenominazioni: il sistema di classificazione dei territori più antico e interessante del mondo. A volte è però difficile da capire per i neofiti, e non solo. Con questo libro avrete tutti gli strumenti per comprendere la provenienza, le caratteristiche, i vitigni tipici e le produzioni di qualsiasi bottiglia, con i cenni storici sullo sviluppo e il successo delle varie regioni. Ma il volume è anche un’ottima guida per i vostri viaggi enologici, per i quali è necessario prepararsi con cura. Perché dunque non partire subito e perdersi in Alsazia tra i grandi produttori e i vini dei “garagisti”? Perché non andare a visitare il Jura gustandovi la sua magia enogastronomica? Siamo sicuri ne avrete una voglia matta dopo aver sfogliato queste pagine d’autore.

Le strade del vino di Francia

atlante dei vigneti d'oltralpe

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