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Luigi Odello - LAS 5 - Conoscere e apprezzare i liquori
Categoria: Vini, bevande, distillati

LAS 5 - Conoscere e apprezzare i liquori

Luigi Odello

Collana l'assaggio

Editore: Centro Studi Assaggiatori

Formato: 12 x 21

Pagine: 117

Anno: 1998

EAN: 9788827345672

  • €13,00

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Descrizione Recensioni
Conoscere e apprezzare il liquori rende il lettore protagonista accompagnandolo alla scoperta dei raffinati prodotti dell'arte liquoristica attraverso i suoi organi di senso, gli indica come valutare e riconoscere i prodotti di alta qualità e descrive le regole di servizio e consumo.

Conoscere e apprezzare il liquori descrive come sono prodotte le bevande spiritose di alta qualità, riporta un repertorio dei liquori più diffusi e di quelli più curiosi per poi concludere con la storia di un'azienda che dal 1868 è interamente dedita all'arte liquoristica: la Varnelli.

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