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Giacomo Tachis - Il Vin Santo in Toscana
Categoria: Vini, bevande, distillati

Il Vin Santo in Toscana

Giacomo Tachis

Editore: Ci.Vin srl

Lingua: Italiano

Formato: 21,5 x 29,5

Pagine: 182

EAN: 9788890075575

  • €15,00
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Descrizione Recensioni
Il vin santo è un antico vino a colore paglierino più o meno carico , che per le sue particolari caratteristiche organolettiche diverse da quelle dei vini bianchi da antipasti , carni bianche e da pesce , viene consumato come dessert nella qualità " dolce " e potrebbe persino essere impiegato come aperitivo nella qualità di quasi secco , qualità che sovente ricorre . Di questo vino che ha origini antiche Giacomo Tachis vi porterà ad approfondire la conoscenza e lo studio iconografico .

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