Categoria: Vini, bevande, distillati

Conoscere il vino + cd

per dire finalmente

Luca Maroni

Editore: Fabbri

Lingua: Italiano

Formato: 16 x 22

Pagine: 240

EAN: 9788845115080

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Descrizione Recensioni

Il testo fornisce a un pubblico quanto più ampio e meno preparato possibile i principi e le conoscenze di base necessari per valutare la qualità del vino, per apprendere i segreti per sceglierlo, presentarlo, abbinarlo con il cibo, servirlo e conservarlo al meglio. Non solo il metodo per esaminare e graduare il valore intrinseco del prodotti con la degustazione, ma tutto ciò che è utile sapere per godere con maggiore compenetrazione e rispetto il grande tesoro di natura, di tecnica, di storia e passione che è il vino italiano e mondiale. Ciò attraverso un racconto a un tempo informativo e divulgativo, con un'impostazione didattica ma tale da rimuovere o da far insorgere la barriera di timore reverenziale che ancor oggi separa il grande pubblico dallo stupendo mondo del vino. UN CD ALLEGATO PER ORGANIZZARE E ALLESTIRE LA VOSTRA CANTINA.

Conoscere il vino + cd

per dire finalmente

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