close
Chihiro Masui - Sushi manga
Categorie: Cucina, Fumetti, arte e grafica

Sushi manga

con 40 ricette originali

Chihiro Masui

Editore: Mondadori

Lingua: Italiano

Formato: 17 x 21

Pagine: 175

Anno: 2015

EAN: 9788891802477

  • €19,90

Normalmente disponibile in 3/5 giorni

Q.
Condividi:
Descrizione Recensioni
Quando la cultura manga, quella dei fumetti giapponesi, e la cucina si incontrano nasce un libro fuori dal comune. La guida per conoscere ingredienti, tecniche e segreti dell’autentico sushi giapponese. Le 40 ricette di specialità giapponesi includono sushi, maki, kihon, nigiri, chirashi e molto altro. Gli ingredienti sono accuratamente presentati, le tecniche di cucina sono spiegate nei manga, le ricette sono fotografate. Un libro per appassionati di sushi, ma anche un oggetto sfizioso da regalare. foto di Richard Haughton, illustrazioni di Shusaku Nakata

Potrebbe interessarti

Slow Food - Salumi d'Italia - storia produzione assaggio

Salumi d'Italia - storia produzione assaggio

di Slow Food

  • €14,50
Debora Bionda, Carlo Vischi - Flipot e la cucina di montagna

Flipot e la cucina di montagna

di Debora Bionda, Carlo Vischi

  • €45,00
Heinz Beck, Umberto Giraudo, Simone Pinoli, Marco Reitano - Arte e scienza del servizio

Arte e scienza del servizio

di Heinz Beck, Umberto Giraudo, Simone Pinoli, Marco Reitano

  • €79,00
Heinz Beck - Heinz Beck

Heinz Beck

di Heinz Beck

  • €62,00
Giampiero Rorato, Fulvio De Santa - La grande cucina veronese

La grande cucina veronese

di Giampiero Rorato, Fulvio De Santa

  • €25,00
André Dominé, Joachim Romer, Michael ditter - Europa à la carte

Europa à la carte

di André Dominé, Joachim Romer, Michael ditter

  • €35,00
Carla Geri Camporesi - Ceci , fagioli , lenticchie

Ceci , fagioli , lenticchie

di Carla Geri Camporesi

  • €4,00
Phil Vickery - Deliziosamente dal forno senza glutine

Deliziosamente dal forno senza glutine

di Phil Vickery

  • €28,00