Categorie: Cucina , Letteratura

Sapori & Ricordi

Name: Sapori & Ricordi
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock
Author: Ennio Pouchard
ISBN: 9788888726137

ricette, arte e musica

Ennio Pouchard

Editore: Matteo editore

Lingua: Italiano

Formato: 17 x 24

Pagine: 103

EAN: 9788888726137

€15,00

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Descrizione Recensioni

Secondo libro della collana dedicata al binomio Arte-Cucina. Abbina flash di vita vissuta dall’autore, nato in Istria, con ricette appartenenti alla cultura gastronomica di quelle terre e non, memorie soprattutto legate anche all’ambiente familiare, proposte come sa farlo un intellettuale che sa di fornelli tra i quali si diletta, sia pure soltanto per gli amici. Il libro in un piccolo formato, di grande eleganza tipografica e dall’impaginazione tradizionale è illustrato da deliziosi collages a colori della storica dell’arte Elsa Dezuanni e corredato da una postfazione del filosofo Renzo Mulato.